MOZAİK KEK

kızımın en sevdiği kek...

malzemeler

4 yumurta

2 su bardağı şeker

 1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

1/2 bardak su

vanilya

kabartma tozu

1çay kaşığı zencefil

3 kaşık kakao

yapılışı:

yumurtaları çırpıp şekeri ekleyelim

birlikte bembeyaz olana kadar çırpalım.

kakao ve zencefil hariç tüm malzemeleri ekleyelim.

karşımdan yarım su bardağı ayırıp içine kakao ve zencefili koyalım.

yağlanmış tepsiye önce beyaz sonrada kakaolu karışımı konup kürdanla şekillendirilir.

180 derecede pişirilip ılınınca servis yapalım

şimdiden afiyet olsun