20 Mayıs 2011 Cuma

ELMALI DÖRT MEVSİM KEKİ


 
malzemeler:
  • 4 yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 vanilya
  • çay kaşığının ucuyla zencefil
  • 2 elma
  • kabartma tozu
  • 2,5-3 bardak un
yapılışı:
  • şekerden 1 kaşık alınıp geri kalan yumurta ile iyice çırpılır.
  • sıvıyağ ve yoğurt eklenip tarçın zencefil vanilya konup karıştırılır.
  • un ve kabartma tozu eklenipkarıştırılır.
  • en son damla çikolatalar eklenip altına yağlı kağıt kesilmiş kalıba dökülür.
  • elmalar iri küpler şeklinde doğranıp şekerle karıştırılır.
  • kekin üzerine yerleştirilip 175 derecede pişirilir.
  • kek soğuyunca istenirce pudra şekeri ile servis edilir.
  • şimdiden afiyet olsun...

2 yorum:

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık
mutlu huzurlu hafta sonu diliyorum
selamlar

Birsel ve İrem dedi ki...

Harika görünüyor, elinize sağlık. Elmalı kek bizim evde de çok sevilir. Damla çikolatayla hiç denememiştim, aklımda olsun.
Sevgiler....

ÇİKOLATALI TURTA....