soğan hem sağlıklı hemde lezzetlidir.
ama ben en çok kızarmış halini severim. her yemeğin yayına hatta sadece onu bile yiyebilirim.
aslında yapımı çok kolay..sadece eciye hazırlık biliyorsunuz...:)
yapılışı:
2 soğan
2 kaşık zeytinyağı
kırmızıbiber
1 kaşık sızma zeytinyağı
yapılışı:
soğanlar soyulup halka şeklinde doğranır.
zeytinyağında kızartılır.
süzülür.
servis tabağına alınıp üzerine kırmızıbiber dökülüp zeytinyağ gezdirilir.
şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder