yaz ayları için ideal bir tarif.soğuk soğuk insanın içini ferahlatıyor inanın.
malzemeler:
- 1 paket kedidili
- 1 su bardağı süt
krema:
- 1,5 litre süt
- 5 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nisasta
- 1 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 2 vanilya
- 50 gr margarin
- 1 poşet krem şanti
- süsleme şekerleri,fındık ceviz
yapılışı:
- krema için margarin,şanti ve vanilyalar hariç tüm malzemeler karıştırılıp iyice çırpılır.
- muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilip ılıtılır.
- vanilya ,yağ ve toz krem şanti eklenerek iyice çırpılır.
- kedidileri sütle ıslatılıp borcama bir sıra dizilir.muhallebi dökülüp bir sıra daha kedidili dizilir.tekrar muhallebi dökülür.
- üzerine süslenip servis yapılana kadar buzdolabında bekletilir.
- şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder