son zamanlarda yaptığım ve ev ahalisi tarafından en fazla istek alan yemeğim...bilenler bilir eşimin beşamel sos takıntısı var. hiç sevmez bu nedenle aynı tadı verecek bir şey bulma çalışmaların sonucu ortaya bu yemek çıktı
malzemeler:
- tavuk parçaları (ben göğüs eti kullandım)
- 1 paket Tikveşli krema
- 1 kaşık un
- kaşar peyniri
- 1 tatlı tereyağ
- tuz biber köri
- tavuk göğüs iri parçalar halinde doğranıp tavaya alınır suyunu salıp çektikten sonra tereyağ eklenip kızartılır (kremadan dolayı çok yağ kullanmayın)üzerine bir kaşık un ve baharatları serpilir bir iki çevirdikten sonra krema eklenip çekmesi sağlanır.
- borcama alınıp üzerine kaşar rendesi konulup fırında kızartılır.
- afiyetler olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder