MARMELATLI KURABİYE

 

muhteşem bir lezzet parmak yeme garantisi mevcut..isterseniz marmelat yerine nutella fındık ezmesi yada sadece pudra şekeri koyabilirsinz..

unutmadan bu gün benim yaş günüm buda bana gelsin o zaman...

malzemeler:

1 paket teremyağ

1 su bardağı pudra şekeri

2 yumurta

1 su bardağı ince dövülmüş fındık ceviz karışımı

1.5 su bardağı nişasta

1 kabartma tozu

1 vanilya

aldiği kadar un (ben fındık aromalı un kullandım)

üstü için

erik marmelatı

yapılışı:

marmelat hariç tüm malzemeler karıştılıp kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır

yuvarlanır ortasına oklavayla bastırılarak çukur açılıp 175 derecede pişirilir

ılınınca ortasına marmelat koyularak servis yapılır.

yanına nescafeyi unutmayın ama

afiyetler olsun efendim