malzemeler:
- 1 paket etimek
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 3-4 kaşık mayonez
- tuz
- 2 tane közlenmiş kırmızı biber
- 3 dal yeşil soğan yaprağı
yapılışı:
- yoğurt ,ezilmiş sarımsak tuz mayonez karıştırılır.
- borcamın tabanına 2-3 kaşık sostan sürülür. etimekler dizilir.
- üzerine yoğurtlu karışım sürülüp közlenmiş biberi doğrayın.
- biberlerin üzerine tekrar etimek koyun.
- en üstünü yoğurtla kaplayıp soğanla süsleyin 2-3 saat dolapta dinlendirip servis yapalım.
- şimdiden afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder