KAŞARLI TAVUK

buda benim şipşak yemeklerimden yanına bir salata işte size akşam yemeği..
malzemeler:

• 3 tane tavuk bonfile


• 3-4 dilim kaşar


• 1 yumurta çırpılmış


• yarım su bardağı galeta unu


• tuz,köri


• yarımsu bardağı sıvıyağ

yapılışı:

• tavuk bonfileler bir bardak yardımıyla inceltilir tuzlanıp biraz köri ekilir.


• kaşarlar dilimlenir,tavuğun üzerine yerleştirilir.tavuk ikiye katlanır önce yumurtaya sonra galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır


• şimdiden afiyet olsun.