10 Haziran 2012 Pazar

MİNE ABLANIN YAŞGÜNÜ

MİNE ABLA İÇİN YAPTIĞIM MUZLU PASTA

SUCUKLU BÖREK

MARMELATLI KURABİYE

 TIRTIL KURABİYE

SOSİSLİ POĞACA
MİDYE BÖREK
MERCİMEKLİ KISIR

PEYNİRLİ POGACA

 KREM KARAMEL KEKİ

 SARMA

 MİNE KURABİYELERİ








NİCE MUTLU YILLARA....

5 Haziran 2012 Salı

ERİK ELMA ARMUT MARMELATI


muhteşem bir marmelat....sabah kahvaltısı için yada ikindi çayı hiç birşey olmazsa şeker krizleri için harika bir lezzet...
evde hangi meyve varsa ekleyebilirsiniz....
malzemeler:
  • 5-6 tane erik
  • 2 elma
  • 2 armut
  • tozşeker
  • limon suyu
yapılışı:
  • çekirdekleri çıkarılan erik,kabukları soyulan elma ve armut tencereye konup üzerine çıkacak kadar su konup meyveler yumuşayana kadar pişirilir.
  • soğutulup blendırdan geçirilir.
  • bir ölçü kabına konup ölçülür.
  • kaç ölçü kapı olduysa o kadarda şeker eklenerek kaynatılır.
  • kaynadıktan 10 dakika sonra limon suyu eklenip 5 dakika kaynatılıp altı kapatılır.
  • iyice soğutulup servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun..

3 Haziran 2012 Pazar

DÖRT KOCAMAN YIL.....

 TAM 4 YIL ÖNCE BUGÜN BİR ARKADAŞIMIN YARDIMIYLA KURDUĞUM ELMANIN KABUGU 4.YAŞINI KUTLUYOR.. BU 4 YILDA 800 TARİF 5000 DEN FAZLA YORUM NEŞELER ÜZÜNTÜLER GELİP GEÇTİ.
BU SÜRE İÇİNDE BENİ TAKİP EDEN YORUM YAZAN YAZMAYAN TÜM DOSTLARA TEŞEKKÜRLER...SAYENİZDE BİRÇOK YENİ ŞEY ÖĞRENDİM.. SEVGİLERİMLE....
                                                                                                                                  ALKIM

ÇİKOLATALI TURTA....