buda otlarımla !!!!:) yaptığım poğacam.. biliyorum bıktınız ama ne yapayım bu aralar bende ot krizi var:)
malzemeler:
125 gr teremyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı peynir kırıntıları
1 su bardağı dereotu nane ve maydanoz karışımı
1 tatlı kaşığı acı pul biber
1 paket kabartma tozu
un
yapılışı:
teremyağ sıvıyağ1 yumurtanın tatmamı diğerinin beyazı yoğurt iyice karıştırılır.
içine peynir ot karışımı biber ve gerkirse tuz eklenir.
un ve kabartma tozu eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yumurta sarısına batırılıp tepsiye dizilir.
180 derecede pişirilir.
şimdiden afiyet olsun.