24 Şubat 2013 Pazar

KARPER ÇAM AĞAÇLARIM....


aslında çok basit bir meze...ama unutmamak için kayıt ediyorum......
malzemeler:
  • 1 paket karper peynir...
  • dereotu
  • kırmızıbiber
  • kuru et....
  • çubuk kraker
yapılışı:
  • karperler dikkatlice açılıp tabağa dizilip çubuk krakerlerden gövdeler yapılır.
  • üzeine dereotu ile yapraklar ve kırmızıbiberle süsler yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun...

22 Şubat 2013 Cuma

ALACA.....

Bence kırmızı biberi birde böyle deneyin..bol kalorili olabilir ama muhteşem bir tad......hangi sofraya koysam ilk tükenen ve mutlaka tarifi alınan bir lezeet...soğukta tüketiliyor ama benim tavsiyem ılık servis edilmesi.....
malzemeler:
  • bir kavanoz közlenmiş kırmızıbiber (isterseniz kendinizde közleyebilirsiniz)
  • yarım bardak un
  • 1 yumurta
  • 1 paket krema
  • sıvıyağ
yapılışı:
  • kavanozdaki kırmızıbiberler süzülüp yıkanır.iyice süzülmesi beklenir.
  • bir tabağa un,diğer tabağa yumurta konur. yumurta iyice çırpılır.
  • biberler alınıp önce una sonra yumurtaya bulanıp kızartılır.
  • kızartılan biberler temiz bir tavaya konup üzerine krema dökülüp biberler kremayı çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
  • şimdiden afiyet olsun.....

21 Şubat 2013 Perşembe

BEBEK PARTİSİ 3 MİSAFİR HEDİYELERİ VE DUYGU ANNE İÇİN HAZIRLADIKLARIM....

 ÖNCELİKLE DAVETYELER.....
 TACIMIZ.....
 BİBERONLARIN İÇİNE PEMBE -BEYAZ ŞEKERLEMELER KOYDUM...ÇOK ŞİRİN OLDULAR..
 HOŞGELDİN ZEYNEP LAVANTA KESELERİ MİNİK BİBERONLARLA SÜSLEDİM...

 DUYGUYA TAKMAK İÇİN HAZIRLADIĞIM ZEYNEP' MOM YAZISI....ÇOK HOŞ OLDU...
 SATENLE KAPLADIĞIM VE ÜZERİNE MOTİFLE BEZEDİĞİM ANI DEFTERİ......
 2-3 TÜL BİRAZ KURDELA VE KARŞINIZDA GÜNÜN KALEMİ....

 KARŞINIZDA ZEYNEP 'İN ANNESİ DUYGU ANNEMİZ.....


18 Şubat 2013 Pazartesi

ZEYNEP BEBEK PARTİSİ 2

MASAMIN AYRINTILARINI ANLATMADAN GEÇEMİYECEĞİM........

ŞEKERLERİMİ PEMBE KALPLERİMİNLE İKRAM ETTİM...
 MASANIN ORTASINDA PEMBE GÜLLER VE ONALRIN ÜZERİNDEKİ MUHTEŞEM KELEBEĞİM...
 GÖRÜNCE AŞIK OLDUĞUM TULUMLAR....
 EMZİKLER VE ÇİÇEKLER...
 BÜTÜN SANDALYELER VE MASA PEMBE TÜLLER VE ÇİÇEKLERLE SÜSLENDİ....
 PEMBE BEYA ZPEÇETELER VE O GÜN İÇİN YAPTIĞIM PEÇETELİKLER....
 PEMBE KEÇEDEN FİLLERİM...
 BU PEÇETELİK VE TAÇ SADECE DUYGU İÇİN YAPILDI NEDE OLSA PARTİNİN KRALİÇESİ KENDİSİYDİ...





14 Şubat 2013 Perşembe

HOŞGELESİN ZEYNEP BEBEK PARTİSİ....2013

 Duyguyla tanışmamız 2 yıldan fazla oluyor. onu ilk gördüğüm gün onu bu kadar seveceğimizi anlamıştım...hamile kaldığını öğrendiğimde bebek partisi hazırlıklarına başladım...artık doğuma çok az kaldı ve biz asm olarak bebeğimizi dört gözle bekliyoruz.....parti için öncelikle süpriz bir çalışma gerçekleştirdik. duyguya sevgilliler günü parisi yaptığımızı ve benim evimde olacağı söylendi.temanın neden pembe olduğu ve herkesin neden pembe giyinmesi gerektiğini ise esranın çözzümü kurtardı elimizdeki malzemeler pembe....
herkes duygudan önce gelipevde yerlerini aldılar ve süpriz.....o anda yüzünü görebilmenizi çoooooook isterdim....yiyecekleri imece usulu hazırladık gördükleriniz benim yaptıklarım....
 pamuk şeker eşliğinde incirli kahve taneli kekim....
 ilk kez denediğim ve görsel şölen olan küllahta kekim.....
 kükrerin sebzeli mayonezi ile hazırladığım patates sandalları.....
 bol muzlu ve beyaz çikolatalı pastamız.....
 duygu annemiz......
 zeynep ve annesi.....
 canım ekibim...
kalpler eşliğinde şekerlerim....

 hamile bayan kurabiyeleri.......çok eğlenceli bir çalışmaydı.....
masanın ilk hali.. ayrıntılar yavaş yavaş gelecek.....
ayrıca resimlerde olmayan:
sarma
mayalı muska pogaca
zeytinyağlı barbunya yaptım.
sıdıka teyzesinden browni
esra teyzesinden kabaklı pasta
özler teyzesinden mantı ve en önemlisi duygu anneden mercimek köftesi....

canım kızım bir an önce sağlıkla gel artık..seni hepimiz bekliyoruz.....

ESKİLERDEN POTPORİLER...