22 Mayıs 2009 Cuma

KISA BİR ARA VE BİR DÜĞÜN


Sevgili arkadaşlar bu hafta sonu kısa bir süre izne ayrılıyorum. en küçük kardeşim düğün törenine katılmak için.

bir süre sizlerden uzak kalacağım. kendinize iyi bakın ve sitemi lütfen yalnız bırakmayın sevgiler...

10 Mayıs 2009 Pazar

İNCİR TATLISI 2 (KOLAY YAPIM)


malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1su bardağı ceviz
  • 7-8 incir
  • 7 tatlı kaşığı tarçın(kesinlikle fazla gelmiyor)
  • 1 kabartma tozu
  • vanilyalı pasta kreması(DROETKER)
  • 1,5 su bardağı süt

yapılışı:

  • bütün malzemeler karıştırılır.
  • en son incir eklenir.
  • 160 derecede pişirilir.
  • pasta kreması ve süt çırpılır.soğuyan kekin üzerine dökülüp meyve ile süslenir.
  • şimdiden afiyet olsun.

YAĞSIZ DOMETES SOSLU VE YEŞİL SOĞANLI MAKARNA


sevilciğim için bir tarif daha.
kızım küçükken makarnaya yağ koymazdım uzun bir sürede bu şekilde makarna yedik ailecek deneyin göreceksiniz makarnanın tadı dahada hoş oluyor.
malzemeler:
  • 1 paket makarna
  • 5-6 domates
  • 2 tane yeşil soğan
  • 1 kaşık şalça
  • 1 çay bardağı su
  • tuz,karabiber
  • 2 diş sarımsak

yapılışı:

  • makarna bol tuzlu suda haşlanır.
  • teflon tavaya doğranmış yeşil soğan ve sarımsak konup hafif ateşte sotelenir.
  • içine rende domates ,salça ve sıcak su konup iyice pişirilir.
  • baharatlar eklenir.
  • makarna eklenip karıştırılır.
  • şimdiden afiyet olsun.

YAĞSIZ PÜRE EŞLİĞİNDE IZGARA KÖFTE



kim demiş diet yemekleri lezzetli olmaz diye.işte karşınızda.hem diet hemde lezzetli.yemekte 1 çay kaşığı bile yağ yok.!!!!
malzemeler:
  • 250 gr dana köftelik kıyma
  • 1 soğan
  • 2 dilim bayat ekmek
  • tuz,karabiber,kırmızıbiber,sarımsak tozu,kimyon (miktarları zevkinize kalmış)
  • 4-5 patates
  • 1 su bardağı süt
  • 2-3 kaşık kaşarpeynir rendesi

yapılışı:

  • patatesler soyulup irice doğranıp tencereye konur.içine 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı su ve tuz konup kısık ateşte iyice yumuşayana kadar pişirilir.
  • altı kapatılıp el blendırı ile iyice çırpılır.
  • köfte için rende soğan, ekmek ,baharatlar karıştırılıp iyice yoğrulur.köfteler hazırlanıp ızgarada pişirilir.
  • servis tabağına alınıp yanına patates püresi konup kaşar peyniri serpilip servis yapılır. şimdiden afiyet olsun.

ACIBADEM KURABİYELİ KEŞKÜL

eşimin en sevdiği tatlı olmasına rağmen pek sık yapmadığım bir tatlıdır.bu sefer farklı bir şekilde denedim. kızımında çok sevdiği acıbadem kurabiyelerinide ekledim .farklı bir lezzet oldu.
size bunu anlatmadan geçemiyeceğim benim ufaklık acıbadem kurabiyesini çoook sever. ama evde genelde adını pek kullanmıyoruz sanırım. eşim adını söylediğinde kızım ağzını kapatıp ben acı kurabiye yemem diye uzun süre ağlamıştı
o yüzden bu kurabiyeleri ne zaman görsem kendi kendime gülerim. çoçukların dünyasını anlamak ne kadar zor. hayat onlar için çok basit aslında. tatlı birşeye neden acı densinki gelde anlat bakalım anlatabilirsen..


Malzemeler:


  • 4 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı badem
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket acıbadem kurabiyesi

Yapılışı:

  • Bademleri haşlayıp kabuklarını soyun. robottan geçirin.
  • Sütü, robbottan geçirilmiş bademi, pirinç ununu ve bir fiske tuzu hafif koyulaşıncaya kadar karıştırarak ocakta pişirin.
  • Koyulaşmaya başlayınca şekerini ve hindistan cevizini ilave edin. Muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin.
  • Vanilyayı ekleyip ocaktan alın.
  • acıbadem kurabiyeleri iri parçalara bölüp kaselerin dibine yerleştirin.
  • iyice ılınan keşkülüde üzerine döküp şamfıstığı ve acıbdem kurabiyeleri ile süsleyin
  • şimdiden afiyet olsun

19 MAYIS ATATÜRK'Ü ANMA GENÇLİK VE SPOR BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN.

1919 SİVAS KONGRESİNDE

SONSUZ SAYGIMIZLA ATAM.




ZEYTİNYAĞLI FASULYE


Bir diet yemek daha.ben çok severdim. nedense hamileleğimle iğrendim. ve yeni yeni yemeye başladım. ben içine patatesi çok yakıştırıyorum.
birde biz izmirde üzerine sarımsaklı yoğurt dökeriz. dememediyseniz çok şey kaçırmışsınız derim.
malzemeler:
  • 1 kilo çalı fasulye
  • 1 patates
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 soğan
  • tuz
  • şeker
  • sıcak su

yapılışı:

  • fasulyeler temizlenip düdüklüye konur.
  • üzerine salataya doğranırmış gibi soğan eklenir.
  • yağ konur.kısık ateşte rengi dönene kadar pişirilir.
  • salça patates tuz ve şeker konup dip çıktıktan sonra 45 dakika pişirilir.
  • soğuyunca servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun

BUĞDAY SALATASI


sevilciğimin isteği üzerine diet bir salata . mutlaka yapmıştır.ben tarifi miss gibiden aldım. benim çok hoşuma gitti.diette olanlara tavsiye edilir.

gerçekten uzun süre tok tutuyor.

yapılışı:


  • 1 su bardağı yarma

  • 1 havuç

  • 2 tane taze soğan

  • yarım demet dereotu

  • 1 su bardağı mısır

  • yarım çay bardağı nar ekşisi

  • 3-4 kaşık zeytinyağı

  • tuz

yapılışı:

  • buğday düdüklü tencerede yarım saat haşlanır.
  • süzülüp tuz,nar ekşisi ve zeytinyağ eklenip karıştırılır.
  • soğuyunca rendelenmiş havuç,soğan dereotuve mısır eklenip karıştırılır.
  • şimdiden afiyet olsun.

GÜVEÇTE KARİDES KAŞARLI

hem lezzetli hem besleyici hemde bol kalorili ... bu yemeği canımın içi cici babamıza yolluyoruz.afiyet olsun.




malzemeler:
  • 1 paket dondurulmuş karides
  • 1 soğan
  • 1 sivribiber
  • 1 domates
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 2-3 kaşık su
  • 1 çay kaşığı salça
  • tuz karabiber kırmızı biber
  • 1 su bardağı rende kaşar

yapılışı:

  • karidesler çözündürülür.
  • tavaya 1 kaşık sıvıyağ konup küçüçük doğranmış soğan ve biber eklenir hafif kavrulmaya başlayınca karidesler eklenip kavrulur.
  • karideslerin pişmesine yakın domates rendesi salça ve sıcak su eklenip baharatlar konur. ağzı kapatılarak suyu çektirilir.
  • güveçin içine konup üzerine kaşar rendesi ve tereyağ konup fırınlanır.
  • şimdiden afiyet olsun.

TAVUKLU TALAŞ BÖREĞİ


oldukça basit ve lezzetli oldu tavsiye ederim.
malzemeler:
  • 10 tane milföy
  • 1 küçük garnitür
  • 2 parça tavuk gögsü
  • 2 kaşık sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 yumurta sarısı
  • tuz,karabiber köri

yapılışı:

  • milföyler buzluktan çıkarılıp çözündürülür.
  • diğer tarafta tavuk gögüsleri kuşbaşı daoğranıp yıkanır ve tavaya konur.
  • suyunu salıp çekince sıvıyağ eklenip hafifce kızartılır.
  • garnitür eklenip biraz daha kavrulur.
  • salça baharatlar ve su eklenip ağzı kapatılır.
  • suyunu çekene kadar pişirilir.soğutulur.
  • çözünen milföflerin ortasına iç malzeme koyup bohça gibi kapatılır.
  • tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülüp 190 derecede pişirilir.
  • şimdiden afiyet olsun

4 Mayıs 2009 Pazartesi

KARŞINIZDA BENİM BİRİCİK YAMAĞIM KENDİ ELLERİYLE BANA KURABİYE YAPTI

kızım doğduğu günden beri annesini hep mutfakta birşeyler yaparken gördüğü için hamur işleriyle uğraşmaya bayılıyor.
ne zaman kurabiye yada poğaca yapsam mutlaka ya yapmak ister yada üzerlerine yumurta sürer.laf aramızda bence eli bu işe çok yatkın.
gerçi ona birşeyler öğretmek istemiyordum ama yavrum kendiliğinden meraklı.
hafta sonu gene kurabiye krizimiz tuttuğu için mutfağa girdim tabii oda peşimden ben yapacağım diye tutturdu. bende herşeyi göze aldım tamam dedim en fazla çöpe giderdi.birselciğimin kuşüzümlü fıstıklı kurabiyesini yapalım dedim.hamuru yoğurdum.gerisimi benim birşey dememe gerek yok işte KARŞINIZDA ŞEFLER ŞEFİ EN BÜYÜK ŞEF ECRİN PERİ





















ellerine sağlık güzel kızım annen senin o pamuk ellerini yesin..




DİLOŞ PASTA NAMI DİGER KARAKIZ PASTASI


canımız öğretmenimiz için hazırladığım pastaya geldi sıra.sabah kahvaltısı olduğu için kremalı bir pastanın ağır olacağını düşündüğümden bu tarifi bulunca işte budur dedim tarif yine birsenciğime ait.bu kızın tariflerini çoook seviyorum ne yapayım.
gerçekten çok lezzetli oldu.
lafı fazla uzatmadan sıra tarifte efendim:

malzemeler:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 kaşık kakao
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1,5 bardak un

şerbeti:

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu

üst malzeme:

  • 1 paket çikolata sosu
  • 2 su bardağı süt
  • süsleme şekerleri

yapılışı:

  • şerbet hazırlanıp 5 dakika kaynatılıp soğutulur.
  • kek malzemeleri karıştırılıp kek 180 derecede pişirilir.
  • fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirilip kalıptan çıkarılır.
  • üzerine soğuk şerbet kaşıkla dökülür.
  • çikolata sosu 2 bardak sütle pişirip kein üzerine dökülür.
  • 1 saat dolapta bekletildikten sonra servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun

ŞAMFISTIKLI UN KURABİYESİ


izmirli olanlar bilirler karşıyakada tatlıcı denince akla hemen ağam gelir.izmirde uzun yıllardır hizmet veren bir tatlıcı. tüm şerbetli tatlıları harika olmasına rağmen benim favorim kışın yaptıkları tereyağlı un kurabiyeleri.o lezzeti yakalamak için çok uğraştım sanırım en çok yaklaştığım lezzet bu oldu.

yiyen herkes çok beğendi ama benim için önemli olan o lezzeti bulmak.

sanırım yağla alakalı birşey .en son ülkerin kahvaltılık tereyağını kullandım . en lezzetlisi bu oldu diyebilirim.

malzemeler:

  • 1 paket ülker kahvaltılık tereyağ
  • 1 avuç pudra şekeri
  • 1 su bardağı dövülmüş şamfıstığı
  • 1 vanilya
  • 4 kaşık nişasta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • un

yapılışı:

  • tereyağ ve pudra şekeri iyice ezilir.
  • diğer malzemeler eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  • yuvarlanıp ortasına birer şamfıstığı konup150 derecede pişirilir.
  • üzerine bol pudra şekeri ekilir.
  • şimdiden afiyet olsun.



NESCAFELİ MUFİNLER



ben bir karemel delisiyim her çeşit karamelli şeyleri severim. karamelli kahve içerim,dondurmamı karamelli sosla yerim krem karemel üzerine tatlı tanımam iş böyle olunca karamelli muffin nasıl olur diye düşündüm ve kızımın misafirleri için hazırladığım muffin hamurunu ikiye ayırıp birini sade diğerini nescafeli yaptım.

bende muhteşem oldu nescafenin kramelli olmasıda üzerine kaymak gibi geldi bence.birde çikolata sosu eklenince yemede yanında yat oldu vallahi..

malzemeler:


  • 3 yumurta

  • 2 su bardağı şeker

  • 100 gr teremyağ

  • 1 çay bardağı sıvıyağ

  • yarım subardağı süt

  • vanilya

  • kabartma tozu

  • 2,5-3 bardak un

  • 2 tane karamelli nescafe 3ü bir arada

  • yarım paket çikolata sos

  • 1 su bardağı süt

  • süsleme şekerleri

yapılışı:

  • yumurta ve şeker iyice çırpılıp süt yağ ve un eklenir.
  • yarısı ayrılıp içine 2 paket krem karamelli nescafe konur.
  • cup keklere konup pişirilir.
  • 1 su bardağı sütle yarım paket çikolata sosu pişirilir.
  • soğuyan keklerin üzerine dökülüp süslenir.
  • şimdiden afiyet olsun.
  • diğer yarısımı sade olarak pişirilip paketlerin ve ecinin sınıfına gönderilir.

PEYNİRLİ VE SEBZELİ KAYGANA



misafirlerim için hazırladığım başka bir lezzet. tarifin sahibi gene birsen. ben bazı değişiklikler yaptım.orginal tarif burada.
buda benim tarifim:
  • 3 yumurta
  • 1 çaybardağı yoğurt
  • 1 çaybardağı su
  • 1 sivribiber
  • 1 su bardağı peynir kırığı
  • 1 avuç yeşil soğan
  • dereotu
  • tuz,kırmızıbiber,sarımsak tozu
  • un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • pişirmek için sıvıyağ

yapılışı:

  • yumurta,su ve yoğurt çırpılır.
  • peynir ve sebzeler eklenir.
  • baharatlar eklenip un eklenir.
  • boza kıvamında bir hamur yapılır.
  • tavaya sıvıyağ konup birer çorba kaşığı hamurdan alınıp dökülür. iki tarafı pişirilerek servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun

NUTELLALI SOSYETE LOKUMU


Bu muhteşem tarifi sevgili birsenden aldım.harika oldu. hindistan cevizini sevmeyen ben bile bayıldım ben yarım ölçü yaptım fazlasıyla yetti.
malzemeler:
  • 1 kilo süt
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 75gr margarin
  • 2 paket vanilya
  • 3 su bardağı hindistan cevizi
  • nutella
yapılışı:
  • süt ve un çırpılır.içine şeker eklenip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
  • vanilya ve yağ eklenip çırpılır.
  • dikdörtgen borcamın dibi görünmeyecek şekilde hindistan cevizi ile kaplanır.
  • muhallebi üzerine dökülür.
  • 1 gece dolapta bekletilir.
  • ertesi gün küçük karalere kesilip elde yuvarlanır.
  • ortasına bastırılıp nutella konur.
  • servis saatine kadar dolapta bekletilir.
  • şimdiden afiyet olsun.

ANNELER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN





ANNE OLMADAN ASLA BİLİNEMEYEN BİR DUYGU BU. KIZIMA BAKARKEN HEP ANNEMİN DEDİKLERİNİ HATIRLARIM ANNE OLDUĞUNDA ANLARSIN DERDİ BENDE ÇOĞU ZAMAN GÜLERDİM


GERÇEKTEN ÖYLEYMİŞ BİRİNİ ÇOOOOOK SEVMEK KENDİNDEN ÖNCE DÜŞÜNMEK ONUN İÇİN NEFES ALMAK ANCAK ANNELERE HAS BİR ÖZELLİK.


ANNEM SENİ ŞİMDİ ÇOK DAHA İYİ ANLIYORUM SEN BENİM HERŞEYİMSİN. SENİ DÜNYALARA DEĞİŞMEM. ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN


İYİKİ VARSIN İYİKİ ANNEMSİN.



FARKLI BİR HAMURLA SUCUKLU POĞACA


Arkadaşlar poğacaya benzesede inanın çok farklı bir tadı var. deneyin asla ama asla pişman olmazsınız.
malzemeler:
  • 1 paket teremyağ (erimiş)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 5 kaşık üzüm sirkesi
  • 4 kaşık yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı dışına akı içine
  • 1 kabartma tozu
  • un(4-5 bardak yetiyor)
  • küp küp doğranmış sucuk

yapılışı:

  • tüm malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  • 10 dakika dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp içine bolca sucuk konup kapatılır.
  • üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecede pişirilir.
  • şimdiden afiyet olsun.

FISTIK İÇLİ KURABİYE



hep diyorum ya kurabiye konusunda birsel le kimse yarışamaz diye. bu tarifte kendisine ait. muhteşem bir lezzet. teşekkürler canım.
malzemeler:
  • 1 sana
  • 2 yumurta (1nin akını ayır)
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 2 kahve fincanı pudra şekeri
  • un

iç malzeme:

  • 200 gr iri çekilmiş antepfıstığı(ben çekilmiş kullandım)
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 yumurta akı

üstü için:

  • pudraşekeri
  • nutella
  • şamfıstığı
  • marmelat

yapılışı:

  • hamur için malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan bir hamur yapılır.
  • diğer bir kasede iç malzemeler karıştırıp iç hazırlanır.
  • ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp içli köfte gibi açılır.içine bolca iç malzeme konup kapatılır.
  • 180 derecede beyaz kalacak şekilde pişirilir.
  • soğutulup üzerine marmelat sürülüp hindistan cevizi veya benim yaptığım gibi nutella sürülüp şamfıstığı serpilir.
  • şimdiden afiyet olsun.

CEVİZ KROKANLI HAŞAŞLI VE LİMONLU KEK P.D.Ç.S.E.42


Buda tamamen uydurduğum kekin bir benzeri.bu sefer içine haşaş ekledim haşaşlı şeyleri çok severim ama inanın keke çooook yakışıyor.
Bu tarifi sevgili haticeği yolluyorum.
malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 2 bardak şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket erimiş teremyağ
  • yarımsu bardağı haşaş tohumu
  • 1 vanilya
  • 2,5-3 bardak sinangil limonlu kekun
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

yapılışı:

  • şekerden 2 kaşık ayrılıp kalan şeker 3 yumurta ile çırpılır.
  • içine süt,yağ,haşaş tohumu eklenir.
  • un ve vanilya eklenerek karıştırılır.
  • kalıbın tabanına ceviz ve 2 kaşık şeker karıştırılıp konur.üstüne kek dökülür.
  • 175 derece fırında pişirilir.
  • şimdiden afiyet olsun.

KARANFİLLİ KURABİYE P.D.Ç.S.E 42

işte denemediğim için binpişman olduğum bir kurabiye.karanfil seviyorsanız mutlaka deneyin.
Bu kurabiyeyi sevgili haticeğe gönderiyorum. kolaylıklar canım
malzemeler:
  • 250 gr teremyağ
  • 1 çay bardağı pudraşekeri
  • 1 yumurta
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 çorbakaşığı karanfil
  • bol pudraşekeri

yapılışı:

  • teremyağ,pudra şekeri ve yumurta iyice doğrulur.
  • un ve 1 çay kaşığı kabartma tozu eklenerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olarak yoğrulur.
  • 180 deredeki fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
  • karanfil ılık suyla karıştırılır.
  • fırından çıkan kurabiyeler ilk sıcaklığı geçtikten sonra önce karanfilli suya daha sonra pudra şekerine bulanarak tabağa yerleştirilir.
  • şimdiden afiyet olsun.


3 Mayıs 2009 Pazar

SÜPRİZ OLAMAYAN YAŞGÜNÜ

bu sabah çok özel misafirlerimiz vardı biricik kuzucuğumun öğretmenleri bize kahvaltıya geldiler.
aslında yarın dilara öğretmenin yaşgünü.o yüzden kendisine süpriz bir yaşğünü hazırlamak istedim. fadime teacherında yardımlarıyla tam başardığımı düşünmüştüm ki sevgili kızım planımızı öğretmenimize söylemiş meğer..
dilara hanım ayağını incitmesine rağmen sağolsun parmak ucunda yürüyerek geldiler.
kızım gerçekten çok sanşlı. harika insanlar tarafından eğitiliyor.kızımdaki değişim o kadar belirginki anlatamam.onlara ne kadar teşekkür etsem azdır.
dilara hanım bizim için çok özel kızım gerçekten ona hayran. aralarında çok farklı bir iletişim var.
eci onunla o kadar mutlu ki bazen kıskanmıyor değilim.!!!!


sevgili öğretmenlerimiz fadime hanım ve dilara hanım

eci ve dilara hanım pastayı keserken.

dilara hanım için yaptığım pasta.karakız pastası. tarifi yakında..


masamızın genel görünüşü.



reçel ve peynir bölümümüz..



meyve tabağımız.






çikolatalı sosyete lokumu.tarifi yakında







sucuklu poğaca.yeni bir hamurla.






nescafeli mufinler çikolata sosu eşliğinde.







soslu yumurta salatası.








tavuklu talaş böreği.tarifi yakında.










şarküteri tabağımız.



peynirli ve sebzeli kaygana tarifi yakında

şamfıstıklı un kurabiyesi


masadakiler:
  1. peynir çeşitleri
  2. reçel çeşitleri
  3. domates-salatalık
  4. meyve tabağı
  5. bal-kaymak
  6. fındık ezmesi -nutella
  7. soslu yumurta salatası
  8. karakız pastası
  9. sucuklu poğaca
  10. çikolatalı sosyete lokumu
  11. nescafeli cupkek
  12. tavuklu talaş böreği
  13. sebzeli kaygana
  14. şamfıstıklı un kurabiyesi
  15. kremalı patates
  16. istanbul simidi (ev yapımı)

TEKRAR NİCE MUTLU YILLAR DİLARA HANIM. SİZİ ÇOOOK FAZLA SEVEN EN AZ BİR KİŞİ VAR.

SİZE VE FADİME HANIMA TEKRAR ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUZ. EN KISA ZAMANDA TEKRARLAMAK DİLEĞİYLE.










EBELER HAFTASI KUTLAMASI

24 nisan günü sağlık ocağımızda ebeler haftasını kutladık.genelde bu kutlamaları hemşireler gününde yaparız ama bu sefer herşeyi zamanında kutlayalım dedik ve ebe hanımlarımıza bir süpriz yaptık.
hemşire hanımlarım veri elemanım ve ben gizli planlar kurarak !!! bu işi organize ettik.zavallı arkadaşlarım ne olduğunu anlayamadılar bile.
ama iş ortaya çıkınca hepimiz çok mutlu olduk.bir güzel yemeklerimizi yedik.bol bol gülüp resimler çektirdik.
işte karşınızda o güne ait resimler:

süprize maruz kalan ebe hanımlarım..aslında biri eksik. kendisi doğum izninde..sizinle çalışmak bir zevk arkadaşlarım herşey için çoook teşekkür ederiz.
hanifa eksik ama süpriz çetemiz yani hemşire hanımlarım.

olayı ilk duydukları andaki halleri


buda diğer odanın çiçekleri...




yasemin ve tülayın yaptığı muhteşem kısır.




benim incirli tatlım..






karanfilli kurabiyem. tarifi yakında.






bol acılı patatesli börek yaseminden





sucuklu pogacalarda benden.









sarmalar hanifaden









haşaşlı ve limonlu kekim tarifi yakında









peynirli börek hanifeden..










buda soframızın toplu hali..

BU VESİLEYLE TÜRKİYENİN HERYERİNDE BÜYÜK BİR ÖZVERİYLE ÇALIŞAN TÜM EBE HANIMLARIN EBE HAFTASINI KUTLARIM. SEVGİLERİMLE..








ÇİKOLATALI TURTA....