2 Ağustos 2014 Cumartesi

MOZAİK KEK

kızımın en sevdiği kek...
malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı şeker
 1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1/2 bardak su
vanilya
kabartma tozu
1çay kaşığı zencefil
3 kaşık kakao
yapılışı:
yumurtaları çırpıp şekeri ekleyelim
birlikte bembeyaz olana kadar çırpalım.
kakao ve zencefil hariç tüm malzemeleri ekleyelim.
karşımdan yarım su bardağı ayırıp içine kakao ve zencefili koyalım.
yağlanmış tepsiye önce beyaz sonrada kakaolu karışımı konup kürdanla şekillendirilir.
180 derecede pişirilip ılınınca servis yapalım
şimdiden afiyet olsun

Hiç yorum yok:

ISLAK KURABİYE