MUHTEŞEM ÇİKOLATALI SUFLE

 

idda ediyorum yiyebileğiniz  en iyi sufle tarifidir bu..en iyi yapanla bile boy ölçüşebilirsiniz...

malzemeler:

• yarım sanadan 1 parmak az yağ
• 1 su bardağı süt  oda sıcaklığında
• 2 çorba kaşığı bitter kakao
• yarım su bardağı şeker
• 3 yumurta

üzerine

• çırpılmış krema
• damla çikolata
• pudra şekeri

yapılışı:

• sana yağı eritilip un eklenir hafifce kavrulur.
• süt ve şeker eklenir.
• ateş kapatılıp kakao eklenir.
• diğer tarafta 3 yumurta iyice çırpılıp kakolu karışıma eklenir.
• sufle kapları sıvıyağla yağlanıp şeker serpilir.
• malzeme kaplara paylaştırılıp fırın tepsisine yerleştirilir.
• 15 dakika pişirilir.
• sıcak olarak şekersiz krema ve pudra şakeri ile servis yapılır.
• şimdiden afiyetler olsun efendim....