30 Nisan 2011 Cumartesi

MUHTEŞEM ÇİKOLATALI SUFLE


 
idda ediyorum yiyebileğiniz  en iyi sufle tarifidir bu..en iyi yapanla bile boy ölçüşebilirsiniz...
malzemeler:
  • yarım sanadan 1 parmak az yağ
  • 1 su bardağı süt  oda sıcaklığında
  • 2 çorba kaşığı bitter kakao
  • yarım su bardağı şeker
  • 3 yumurta
üzerine
  • çırpılmış krema
  • damla çikolata
  • pudra şekeri
yapılışı:
  • sana yağı eritilip un eklenir hafifce kavrulur.
  • süt ve şeker eklenir.
  • ateş kapatılıp kakao eklenir.
  • diğer tarafta 3 yumurta iyice çırpılıp kakolu karışıma eklenir.
  • sufle kapları sıvıyağla yağlanıp şeker serpilir.
  • malzeme kaplara paylaştırılıp fırın tepsisine yerleştirilir.
  • 15 dakika pişirilir.
  • sıcak olarak şekersiz krema ve pudra şakeri ile servis yapılır.
  • şimdiden afiyetler olsun efendim....

1 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım görünüşüne muhteşem ellerine sağlık canım...

ESKİLERDEN POTPORİLER...