BOLYEŞİLLİK EŞLİĞİNDE KAŞIK SALATASI

buda kaşık salatamın farklı bir şekili.

yaz geldiğinden beri taze nane ve dereotunu herşeye koyar oldum. gerçi eşim hiç tüketmediği için bana 2 kere iş olmasada bu lezzetlerden vazgeçmem imkansız..

malzemeler:

1 soğan

2 domates

2 salatalık

1 yeşil biber

yarım demet dereotu

yarım demet nane

tuz

3 kaşık zeytinyağı

3 kaşık nar ekşisi

yapılışı:

soğan,domates ,sivribiber,salatalık tavla zarı şeklinde doğranır.

dereotu ve nane incecik kıyılır.

zeytinyağ nar ekşisi ve tuz iyice çırpılır.

tüm malzemeler karştırılıp üzerie sos dökülerek servis yapılır. şimdiden afiyet olsun..