18 Temmuz 2010 Pazar

YUMURTALI PATATES KAVURMASI

sabah kahvaltısı için hem lezzetli hemde beslayici bir alternatif....
malzemeler:
2 patates
1 su bardağı su
yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağ
1 soğan
1 yumurta
tuz,karabiber
yapılışı:
patates soyulup doğranır su ve süt konup iyice pişirilir.
ezilir.
tereyağ eritilipyemeklik doğranan soğan içinde kavrulur.
ezilmiş patates eklenip kavrulmaya devam edilir.
patates kavurmasının içine yumurta kırılıp tuz ve karabiber eklenir
iyice karıştırılıp pişirilir.
altı kapatılıp sıcak servis yapılır.
şimdiden afiyet olsun.

6 yorum:

KandilSimidi dedi ki...

beğeneceğimi sanıyorum hoş bi lezzet:) ve de pratik ellerinize sağlık:)

Pembe Tatlar dedi ki...

kahvaltı için harika bir lezzet ellerine sağlık...

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Hem kahvaltı da hem yemek sofralarına yakışan hartıka bır lezzet..
Ellerıne sağlık bereketi bol olsun.

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm bayılırım ellerine sağlık

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

pazar kahvaltısına nefis bir öneri olmuş
canım ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler

nesrin dedi ki...

Ellerinize saglik. Nefis olmustur. Sevgiler...

ESKİLERDEN POTPORİLER...