28 Aralık 2011 Çarşamba

PATATES KASESİNDE RUS SALATASI


kızkardeşimin yoğun telefonla yaptığı istek sonucu tarif karşınızda.. aslında çok kolay.. tercihler tamamen size kalmış ana malzeme patates onun dışında herşeyle oynayıp yeni şeyler çıkarabilirsinz...tamam mı değerciğim....
malzemeler:
  • 4-5 patates
  • 2 kaşık sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • tuz ,karabiber
  • küçük boy garnitür
  •  2-3 kaşık mayonez
yapılışı:
  • garnitür süzülüp mayonezle karıştırılır
  • patates soyulup doğranıp tuzlu suda haşlanır.
  • süzülüp iyice ezilir.
  • sıvıyağ limonsuyu tuz ve karabiber ile tadlandırılır.
  • ılınınca sandal şekli verilip içine rus salatası konup servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun.
not:
  • istenirse patatese maydanoz/deretu/yeşil soğan ile tadlandırılabilir.
  • orta malzeme olarak közlenmiş kırmızıbiberli yoğurt /mısırlı mayonez/hatta sadece sarımsaklı yoğurtla bile harika oluyor bilginize...:)

3 yorum:

BASİTTARİFLER dedi ki...

ellerine sağlık canım bende bayılırım bu tarifi hem görünümü çok güzel hemde çok lezzetli

Fatma dedi ki...

ellerine sağlık canım aynen dediğiniz gbi üzerine biraz ketçaplada renkendire biliriz
yeniyilinizın sağlık huzur ve mutlulukla geçmesi dileğiyle

** ZEL ** dedi ki...

Mmmm,çok tuttum bu tarifi:)
Ellerine sağlık canım..
Nefis bir blogun var:)
Herşey nefis gözüküyor..
Takipteyim artık :)

ESKİLERDEN POTPORİLER...