18 Ocak 2011 Salı

TEREYAĞINDA BAHARATLI PİLİÇ

uzun bir aradan sonra yeniden merhaba işlerimin yoğunluğu ve kızımın 1. sınıfa gitmesinin yoğunluğu nedeniyle blogerımı biraz boşladım sanırım. bu yemek benim çok sevdiğim bir tavuk yemeği hem kolay hemde pratik tavuğu akşamdan sosa koyup eve gelince 15 dakikada pişirin..
malzemeler
  • 2-3 parça tavuk bonfile
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı krema
yapılışı
  • tavuk bonfile süt ve soya sosuna koyup en az iki saat yada bir gece bekletilir.
  • süzülüp eritilmiş tereyağda kızartılır.
  • üzerine tüm baharatlar dökülüp üzerine 1 kaşık krema eklenip iyice kızartılır.
  • sıcak olarak servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun..

2 yorum:

Unknown dedi ki...

Hoşgeldin canım :)
Tavuk bizde de çok sevilir,hele tereyağlıysa yenmelere doyulmaz:)
Ellerine sağlık,afiyet şifa olsun inşAllah..
sevgilerimle..

Pembe Tatlar dedi ki...

Tavuk yemekleri herzaman favorimir elelrine sağlık canım...

ÇİKOLATALI TURTA....