her zaman tavuklu olacak değil ya bu seferde eti beşamel soslu yaptım.muhteşem oldu.
malzemeler:
- yarım kilo et sinitzel
- 1 kaşık tereyağ
- 1 kaşık un
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı kaşar
- tuz
- sıvıyağ
yapılışı:
- et şinitzeller sıvıyağda kızartılır.
- un ve tereyağ kavrulup süt eklenir.
- muhallebi kıvamına gelince borcama dizilmiş etlerin üzerine dökülür.
- kaşar rendesi konup fırında 5 dakika tutulur.
- servisten önce karabiber eklenir.
- şimdiden afiyet olsun.
1 yorum:
Hayirli aksamlar diliyorum ellerinize emeklerinize saglik hangine yorum yazacagimi sasirdim emeklerinize saglik .
Yorum Gönder