11 Nisan 2012 Çarşamba

PASTIRMALI MAKARNA BÖREĞİ

uydurduğum yemeklerden biri daha.. beşamel sosu  makarnayı seviyorsanız bu böreğede bayılacaksınız.....ayrıca bu böreği ÇAY-KAHVE BAHANE ETKİNLİĞİNİ DÜZENLEYEN MARİFETANE(ELİF HATİCE) GÖNDERİYORUM.SEVGİLER
malzemeler:
  • 1 paket kelebek makarna
  • 3 kaşık tereyağ
  • 3 kaşık un
  • 1 litre süt
  • 2 su bardağı kaşar rendesi
  • 100 gr pastırma
  • tuz,karabiber
yapılışı:
  • makarna bol tuzlu suda haşlanılıp süzülür.
  • tencereye yağ konup un eklenir ve kavrulur.
  • süt iave edilerek boza kıvamında bir sos elde edilir.
  • tuz ve karabiber ile tadlandırılır.
  • süzülmüş makarna eklenip karıştırılır.
  • borcama makarnaın yarısı konur arasına pastırmanın yarısı ve kaşarın 1 su bardağı serpilir.
  • üzerine geri kalan makarna konup kalan pastırmalar yerleştirilir.
  • kaşar rendesi dökülüp fırında 10 dakika tutulur.
  • sıcak yada ılık servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun

7 yorum:

sevil şahin dedi ki...

Alkımcım seviyorum ben senin bu uydurmasyon tariflerini hepside bir şahane oluyor ellerine sağlık
hepinize afiyet bal olsun
kocaman sevgiler

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Harika bir yemek olmuş canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım..sevgiler

Marifetane hobi dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım tarifini aldım yorum sırasına göre etkinlikte yerini alacak.katılımın için teşekkürler yine beklerim

Sonu garanti tarifler dedi ki...

çok güzel gözüküyor.ellerinize sağlık.sizi izlemeye aldım.sizde beni izlerseniz çok memnun olurum.kucak dolusu sevgiler...

u.aydin dedi ki...

ellerine saglik olsun,sevgilerle.

*mehtap dedi ki...

güzel uydurmuşsun valla.Ben çok beğendim eline sağlık.

ÇİKOLATALI TURTA....