24 Kasım 2011 Perşembe

SOĞAN KIZARTMASI

soğan hem sağlıklı hemde lezzetlidir.
ama ben en çok kızarmış halini severim. her yemeğin yayına hatta sadece onu bile yiyebilirim.
aslında yapımı çok kolay..sadece eciye hazırlık biliyorsunuz...:)
yapılışı:
2 soğan
2 kaşık zeytinyağı
kırmızıbiber
1 kaşık sızma zeytinyağı
yapılışı:
soğanlar soyulup halka şeklinde doğranır.
zeytinyağında kızartılır.
süzülür.
servis tabağına alınıp üzerine kırmızıbiber dökülüp zeytinyağ gezdirilir.
şimdiden afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

ISLAK KURABİYE