28 Temmuz 2012 Cumartesi

ISPANAK KREMALI RENKLİ MAKARNA BÖREĞİ

merhabalar ramazan ayı hızla ilerlerken farklı bir makarna böreği tarifi vermek istedim sizlere umarım beğenirsiniz....
malzemeler:
  • 1 paket renkli makarna
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı peynir kırığı
  • yarım demet ıspanak
  • yarım bardak krema
  • tuz karabiber muskat
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • 1 küçük soğan
yapılışı:
  • ıspanaklar temizlenip kaynar suda 5 dakika haşlanır.
  • süzülüp iyice sıkılır.
  • 1 kaşık sıvı yağda incecik doğranmış soğan kavrulur.
  • ıspanak eklenip iyice kavrulur.
  • krema,tuz,karabiber ve peynirin bir kısmı eklenip pişirilir.
  • renkli makarna haşlanıp süzülür.
  • içine süt,sıvıyağ,çırpılmış yumurta ve peynirin geri kalanı eklenip iyice karıştırılır.
  • borcama makarnalı karışımın yarısı konur
  • araya ıspanaklı sos konup üzerine geri kalan makarna konur.
  • üzerine kaşar peynir rendesi konup 175 derecede pişirilir.
  • şimdiden afiyet olsun..

3 yorum:

Cafe Kanelo dedi ki...

Nefis bir tarif olmuş,ellerine sağlık.Sevgiler:)

mehtap dedi ki...

harika makarnaya bayılırım,eline sağlık..

fatosun mutfagından... dedi ki...

çok lezzetli görünüyor..ellerine sağlık canımm..sevgiler

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails