Bu tarifi yeşil kividen almıştım.Buradan ulaşabilirsiniz demek isterdim ama ne yazıkki nasıl yapılacağını bilmiyorum.oOyüzden tarifi ben yazacağım.Şimdiden özür dilerim.Kurabiye herkes tarafından cok beğenildi.Arkadaşın ellerine sağlık.Benim hindistan ceviziyle aram iyi olmadığından benim favorim şamfıstıklı olacaktır sanırım.
malzemeler:
- 1 kahve fincanı kakao
- 2 yumurta (1nin akını ayır)
- 250 gr margarin
- 2 kahve fincanı pudra şekeri
- 1kabartma tozu
- 1 vanilya
- un
iç malzeme:
- 2 subardağı hindistan cevizi
- 2 çaybardağı pudra şekeri
- 1 yumurta akı
üstü için:
- 1 yemek kaşığı nişaşta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
yapılışı:
Margarin,yumurta pudra şekeri karıştılır.Kakao eklenir.Un,kt,vanilya eklenerek yoğurulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır Elde iyice açılır.İçine iç malzeme konup kapatılır.Tepsiye dizilir.( iç malzemeyi bolca koyun çünkü pişince azalıyor.)180 derecede pişililir.
Üstü için malzemeler karıştırılıp pişirilir.Soğuyan kurabiyelerin üzerine dökülür.
Ben üst kremayı yapmadım. Onun yerine hazır çikolata sosu sıktım.Pudra şekeri ve hindistan ceviziyle süsledim.Şimdiden afiyet olsun.
1 yorum:
ne kadar baştan sağma olmuş hiç bi özenti yok hiç göze hitap etmiyor
Yorum Gönder