Ne zamandır denemediğim bir tarif. 20 yıllık defterimi karıştırırken karşıma çıkıverdi.biraz değişiklikle çokta hoş bir tad oldu.
hem tatlı olacak değil ya bu da tuzlusu ve baharatlısı.
yapılışı:
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı peynir parçaları
1 çay bardağı dilimlenmiş zeytin
dereotu
1 çay kaşığı sarımsak tozu,kırmızı biber ve tuz
3 su bardağı un
1 kabartma tozu
susam
yapılışı:
yumurta,yoğurt,sıvıyağ iyice çıpılır.
peynir parçaları baharatlar,zeytin dilimleri ve dereotu eklenip karıştırılır.
un ve kabartma tozu eklenip yağlanmış kek kalıbına dökülür.
üzerine bol susam eklenip 175 derecede pişirilir.
şimdiden afiyet olsun
%5D.JPG)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder