17 Mart 2009 Salı

SOSİSLİ MAKARNA SALATASI


Makarna salatasının başka bir sunumu.salam ve sosisi sağlık nedeniyle çiğ yenmesi taraftarı olmadığımdan bu şekilde yapmaya karar verdim.
malzemeler:
  • yarım paket boncuk makarna
  • 3 sosis
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 3 çorba kaşığı tazesoğan
  • 1 kaşık sıvıyağ
  • tuz
  • 1 küçük kavanoz garnitür

yapılışı:

  • makarna bol suda tuz eklenerek hafif diri kalacak şekilde haşlanıp süzülür.
  • sosisler ufak ufak doğranıp yağda pişirilir.soğuduktan sonra makarnaya katılır.
  • garnitür ve yeşil soğanda eklendikten sonra mayonezli yoğurtla karıştırılıp servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun.

2 yorum:

elma şekeri dedi ki...

Tariflerinizi ve sayfanizi cok özlemisim sicacik sevgilerimle.....

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

slm canım nasılsın..
makarna salatası şahane görünüyor ellerine sağlık...kocaman sevgiler..

ISLAK KURABİYE