SOSİSLİ MAKARNA SALATASI

Makarna salatasının başka bir sunumu.salam ve sosisi sağlık nedeniyle çiğ yenmesi taraftarı olmadığımdan bu şekilde yapmaya karar verdim.

malzemeler:

• yarım paket boncuk makarna
• 3 sosis
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 çorba kaşığı mayonez
• 3 çorba kaşığı tazesoğan
• 1 kaşık sıvıyağ
• tuz
• 1 küçük kavanoz garnitür

yapılışı:

• makarna bol suda tuz eklenerek hafif diri kalacak şekilde haşlanıp süzülür.
• sosisler ufak ufak doğranıp yağda pişirilir.soğuduktan sonra makarnaya katılır.
• garnitür ve yeşil soğanda eklendikten sonra mayonezli yoğurtla karıştırılıp servis yapılır.
• şimdiden afiyet olsun.