Bu muhteşem tarif SEVİLİMDEN...
Biz ailecek bayıldık vallahi..balık ekmek çok yaparım ama bu şekilde hiç yapmamıştım sağolasın canımcım.. sayende harika bir şey öğrendim...
malzemeler:
5-6 tane tost ekmeği
5-6 dilim kaşar peyniri
5-6 dilim sucuk
1 su bardağı süt
2 yumurta
yapılışı:
- tost ekmekleri ortadan üçgen şeklinde kesilir.elde edilen üçgenin üzerine bir dilim kaşar ve 1-2 dilim sucuk konup diğer üçgen parça üzerine kapatılır.
- süt ve yumurta iyice çırpılır. 1 çay kaşığı tuz eklenir.
- tavada yağ kızdırılır.
- tostlar önce sosa batırılıp yağda arkalı önlü güzelce pişirilir.
- arka kalan sos ziyan olmasın diye ben tost ekmeklerini bir parmak kalınlığında kesip sosa bulayıp kazarttım ecrin bayıldı tavsiye ederim
- şimdiden afiyet olsun....
3 yorum:
eline sağlık arkadaşım çok güzel bir kahvaltılık
OOo canım harika bir aperatiff ellerine sağlık...
ellerine sağlık canım.. yumurtalı ekmeği ben çok severim.. bunların tadı daha güzeldir eminim:)
sevgilerimle...
Yorum Gönder