5 Mart 2012 Pazartesi

KARIŞIK SEBZE EZMESİ

buda bildiğimiz lezzete farklı bir dokunuş...buda yeturdan..tekrar teşekkürler....
malzemeler:
  • 2 tane haşlanmış patates
  • 2 haşlanmış havuç
  • 1 çay bardağı püre haline getirilmiş bezelye püresi
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • kırmızıbiber
  • kuru nane
  • tuz
yapılışı:
  • haşlanmış patates ve havuç rendelenir.
  • bezelye püresi eklenip karıştırılır.
  • sosu için yoğurt,sarımsak tuz kırmızıbiber nane ve mayonez karıştırılıp sebzelerle karıştırılır.
  • kalp şeklindeki kalıba streç yayılıp karışım içine yerleştirilir.1-2 saat dolapta dinlendirilip servis tabağına ters çevrilir.
  • şimdiden afiyet olsun..

2 yorum:

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Mmm nefis görünüyor ellerine sağlık tatlım. Sevgiler...

melisa dedi ki...

bol malzemeli vitaminli bişey olmuş bu ellerine sağlık

ESKİLERDEN POTPORİLER...