4 Ekim 2009 Pazar

YILDIZ ŞEHLİYE SALATASI


malzemeler:
  • 2 su bardağı yıldızşehriye
  • 10 tane kornişon turşu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3-4 kaşık sarımsak
  • 1 küçük kavanoz garnitür
  • yarım demet yeşil soğan
  • bir avuç dereotu
  • 1 çay bardağı mısır
  • tuz,sarımsak tozu

yapılışı:

  • yıldızşehriyeler kaynayan tuzlu suya eklenip haşlanıp süzülür.
  • hafif soğuyunca ince doğranmış yeşil soğan,dereotu garnitür kornişon turşu ve mısır karıştırılır.
  • servis yapmadan hemen önce yoğurt,sarımsak tuz ve mayonez karıştırılıp yıldızşehriyeli karışıma eklenir.
  • şimdiden afiyet olsun.

1 yorum:

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

bu tam bana göre bu tabagı alıp kaçsam ne iyi olur :)
ellerine saglık balım

ISLAK KURABİYE