ECRİN PERİNİN BARBİE PASTASI

Malzemeler:

• 4 yumurta
• 4 kahve fincanı şeker
• 4 kahve fincanı un
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı kaynar su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

ara krema:

• 3 su bardağı süt
• 2 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 vanilya
• muz

yapılışı:

• yumurta ve şeker en az 10 dakika çırpılır.yoğurt su ve yağ eklenir.un ve kabartma tozu ve vanilya eklenip kalıba dökülür.
• 180 derecede pişirilir.
• krema için tüm malzemeler karıştırılıp pişirilir.üzeri kabuk tutmasın diye arasıra karıştırılarak soğutulur.
• kek soğuyunca ikiye kesilir.
• bolca krema ve muz dilimleri konur.
• üstü kapatılarak kalan krema sürülür.
• üzeri süslenerek servis yapılır. şimdiden afiyet olsun.

not:

• pandispanyayı 1 gece önce yaparsanız çok daha rahat çalışabiliyorsunuz.