4 Mayıs 2009 Pazartesi

FARKLI BİR HAMURLA SUCUKLU POĞACA


Arkadaşlar poğacaya benzesede inanın çok farklı bir tadı var. deneyin asla ama asla pişman olmazsınız.
malzemeler:
  • 1 paket teremyağ (erimiş)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 5 kaşık üzüm sirkesi
  • 4 kaşık yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta sarısı dışına akı içine
  • 1 kabartma tozu
  • un(4-5 bardak yetiyor)
  • küp küp doğranmış sucuk

yapılışı:

  • tüm malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  • 10 dakika dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp içine bolca sucuk konup kapatılır.
  • üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecede pişirilir.
  • şimdiden afiyet olsun.

2 yorum:

ferzan dedi ki...

arkadaşım ellerine sağlık çok nefis gözüküyor,size afiyet olsun.sevgiler

SEVİL dedi ki...

BENCE BAŞLIKTA SİRKELİ SUCUKLU POGACA OLSA DAHA İYİ İDİ :)
HIMM NEFİS OLMUŞ ELLERİNE SAGLIK BALIM

ISLAK KURABİYE