2 Eylül 2009 Çarşamba

BAHARATLI TAVUK KIZARTMA iftar bereketi etkinliği 3


bu tarif birazcıkta benim uydurmam.kızımın ve eşimin tavuk aşkı nedeniyle bu tavuğu bulduk. bu arada sanki mucizeymiş gibi anlatmama bakmayın hepimizin evde yaptığı tavuk kızartmasına biraz baharatla renk verdim o kadar... bu tarif yine sana canım sevilciğim...

malzemeler:


  • 2 tane kemikli gögüs

  • 1 soğan

  • 1 havuç

  • un

  • kırmızıbiber,sarımsak tozu,karabiber,köri,tuz

  • sıvıyağ

yapılışı:



  • kemikli gögüs yıkanıp düdüklü tencerede bütün soğan ve havuçla haşlanır.

  • unun içine baharatlardan istediğimiz kadar eklenip karıştırılır.

  • haşlanmış tavuk iri parçalara ayrılıp baharatlı una bulanıp kızgın yağda iyice kızartılır.

  • şimdiden afiyet olsun.

1 yorum:

Sevil Şahin dedi ki...

CANIM BENİM ÇOK TŞK EDERİM HARİKASIN SEVGİLERİMLE 5 EYLÜLE KADAR KATILIMLAR DEVAM EDİYOR BEKLERİM

ÇİKOLATALI TURTA....