BAHARATLI TAVUK KIZARTMA iftar bereketi etkinliği 3

bu tarif birazcıkta benim uydurmam.kızımın ve eşimin tavuk aşkı nedeniyle bu tavuğu bulduk. bu arada sanki mucizeymiş gibi anlatmama bakmayın hepimizin evde yaptığı tavuk kızartmasına biraz baharatla renk verdim o kadar... bu tarif yine sana canım sevilciğim...

malzemeler:

• 2 tane kemikli gögüs


• 1 soğan


• 1 havuç


• un


• kırmızıbiber,sarımsak tozu,karabiber,köri,tuz


• sıvıyağ

yapılışı:

• kemikli gögüs yıkanıp düdüklü tencerede bütün soğan ve havuçla haşlanır.


• unun içine baharatlardan istediğimiz kadar eklenip karıştırılır.


• haşlanmış tavuk iri parçalara ayrılıp baharatlı una bulanıp kızgın yağda iyice kızartılır.


• şimdiden afiyet olsun.