5 Eylül 2009 Cumartesi

PEKMEZLİ MUHALLEBİ


Ben bu lezzeti çok sevdim özellikle küçük çocukları olanlara tavsiye olunur ufaklıklar bayılıyor. hem sağlıklı hem besleyici.. ne yazıkki yemek dünyasında bu ikiliyi bir arada yakalamak çooook zor...

malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 vanilya
  • ceviz ,şamfıstığı

yapılışı:

  • bütün malzemeler mikserde iyice çırpılır.
  • hafif ateşte pişirilir.
  • piştikten sonra yine çırpılır.
  • kaselere konup süslenip servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun

1 yorum:

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

alkımcım sana minik ecrine afiyet olsun
hemen bende kızıma yapıcam
bu arda sorma teyzesi benim kızımda cok öksürüyor bugun dr götürcem bakalım ne diyecek
cocuk büyükmek dünyanın en zor işi

ISLAK KURABİYE