17 Aralık 2009 Perşembe

KAŞAR PEYNİRLİ DOMATES SOSLU MAKARNA

kızımın sevgili makarnası bol tereyağlı bol peynirli ve tabiiki domates soslu...
malzemeler:
  • yarım paket boncuk makarna
  • 3-4 domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

yapılışı:

  • makarna bol tuzlu suda haşlanır.
  • sos için domatesler rendelenir.
  • tereyağ eritilip sarımsak içine konur. 2 dakika kavrulup yağın içinden alınır.domates rendesi salça ve su eklenip suyunu çekip yağa binene kadar pişirilir.
  • makarna süzülüp soğuk sudan geçirilip sosa eklenip karıştırılır.
  • tabağa alınıp kaşar peyniri rendesiyle sevis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun.

2 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Hımm bayıla bayıla yerim ellerine sağlık canım...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

off olsada yesem
zaten acım..
hava soguk
yollasana arkadaşına bir tabak

HERŞEY PANELİ......

Pane en sevdiklerimden sanırım herşeyi  paneleyip yiyebilirim. buda o günlerden biri... malzemeler: tavuk göğüs domates brüksel laha...