15 Nisan 2010 Perşembe

ZEYTİNYAĞLI SARıMSAKLI BROKOLİ

buda brokolinin farklı bir şekli..
malzemeler:

  • yarım kilo brokoli

  • 5-6 kaşık zeytinyağı

  • 4-5 diş sarımsak

  • yada bir tatlı kaşığı sarımsak tozu

  • 2-3 kaşık limon suyu

  • 1-2 kaşık elma sirkesi

  • tuz
yapılışı:
  • brokoli küçük parçalara ayrılıp haşlanır.
  • süzülür.
  • diğer tarafta zeytinyağı,tuz,sarımsak ve sirke iyice çıpılıp brokolilerin üzerine dökülür.
  • hafifce karıştırılıp servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun.

1 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Elinize sağlık.Brokoli gerçekten çok güzel görünüyor.Sevgiler.

ESKİLERDEN POTPORİLER...