28 Nisan 2010 Çarşamba

ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ

pazarda kokusundan dolayı dikkatimi bir ot çiriş otu...bu sene ilk kez denedim ve denedikten sonra her haftada aldım. ot yeme özürlü olan eşim bile yedi...bilgilerinize..
malzemeler:
  • yarım kilo çiriş otu
  • 2 kurusoğan
  • 3-4 domates
  • 2-3 kaşık sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • tuz,sarımsak tozu
  • yarım su bardağı su
yapılışı:
  • çiriş otu temizlenip iri olanları doğranıp iyice yıkanır.
  • tencereye sıvı yağ konup yemeklik doğranan soğan eklenir.kavrulur.
  • kabukları soyulmuş ve irice doğranmış dometesler eklenip kavrulur.
  • yıkanıp süzülen çiriş otu eklenir.
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu ,tuz ve salça eklenerek bir iki çevrilir.
  • yarım bardak sıcak su eklenerek pişirilir.
  • şimdiden afiyet olsun.

5 yorum:

GÜLSÜM dedi ki...

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://mutfaktansesler.blogspot.com/

59. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

http://porselendemlik.blogcu.com

http://gelibolu17.blogspot.com/

tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için

30 NİSAN 2010-14 MAYIS 2010

TARİHLERİ ARASINDA

http://mutfaktansesler.blogspot.com/

YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 59.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

Fuat Gencal dedi ki...

Bayılırım şifalı otlara. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

Canan dedi ki...

Ellerinize sağlık. Bende otun her türlüsünü sevenlerdenim. Otoburum kısmen:))

Çiriş otunu hiç yemedim ama en kısa zamanda temin edip yapacağım.

Sevgiler
Canan

Pembe Tatlar dedi ki...

Bende çok merak ediyorum bu hafta alıp deneyeceğim ellerinize sağlık...

Güzel yorumunuz için çok teşekkür ediyorum...

Makinamın markasını sormuşunuz..
Nikon D5000

Sevgiler

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

alkımım canım ellerine sağlık nefis olmuş yine herşey gibi
sevgiler

ISLAK KURABİYE