28 Haziran 2010 Pazartesi

KESTANELİ PASTA

duygunun yaşgünü için hazırladığım pasta.kısa sürede lezzetli pasta için tavsiye olunur.
yapılışı:
1 paket kakaolu pasta tabanı
1 paket fındıklı dr oetker cremole
1 paket krema
200 gr bitter çikolata
1 kase kestane şekeri
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı nescafe
yapılışı:
pasta tabanın biri sevis tabağına yerleştirip süt şeker ve nescafe karışımı ile ıslatılır.
1 paket fındıklı krem ole 1,5 su bardağı sütle hazırlanıp pastatabanının üstüne konur.
kestane şekerlerinden bir tanesi ayrılıp geri kalanlar kremanın üstüne dizilir.
diğer pasta tabanıda hafif ıslatılıp pastanın üzerine kapatılır.
buzdolabında dinlenmeye alınır.,
bu arada krema bir tencereye alınıp eritilir
ASLA KAYNATILMAZ.
altı kapatılıp çikolata eklenip eritilir.
hafif ılınınca pastanın üzerine dökülüpr.
süsleme şekerleri ve kestane şekeri ile süslenip servis yapılır.

Hiç yorum yok:

ISLAK KURABİYE