4 Haziran 2009 Perşembe

YOĞURTLU PATATES SALATASI


Hem lezzetli hemli bu sıcaklar için ideal bir salata...
yapılışı:
  • 5-6 patates
  • yarımçay bardağı sıvıyağ
  • 2-3 dal yeşil soğan
  • 1 küçük kırmızı soğan
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • tuz,karabiber

yapılışı:

  • patatesler soyulup iri küpler halinde doğranır.
  • sirkeli suda haşlanır.
  • sıcakken sıvıyağ ve tuz eklenip karıştırılır.ılınması beklenir.
  • kırmızı soğan piyazlık doğranıp tuzla ovulur.
  • yeşil soğan küp küp doğranır.
  • patates ve soğanlar karıştırılıp karabiber eklenir
  • üzerine yoğurt mayonez sarımsak ve tuz karışımı dökülüp servis yapılır.
  • şimdiden afiyet olsun.

2 yorum:

KİZHATCE dedi ki...

ziyaretinize tşkler,yorumunuz çok hoş....sizinde yaptıklarınız enfes görünüyor,ellerinize sağlık,görüşmek üzere:)

HANİFE dedi ki...

MERHABA CANIM TEŞEKKÜRLER

ISLAK KURABİYE