eşimin meyve merakı nedeniyle evde biriken armutlarla yaptığım bir tatlı..
normalde armutla aram hiç iyi değildi. ama hamileliğimde bana ne oldu bilmem. oldukça ağır bir hamilelik geçirdiğim için sadece armut ve kiraz delisi olmuştum. bu zevk eci doğuncada devam etti. bu kadar hikaye yeter şimdi tarifte sıra...
ayrıca bu tarifi gelibolu17 gönderiyorum. canım sevgiler
malzemeler:
- 5-6 tane armut
- 5-6 kaşık tozşeker
- 3-4 tane karanfil
- 1 çay bardağı su
- 1 limon
- droetker meyveli sos
- toz şamfıstığı
yapılışı:
- armutlar sapları bırakılarak soyulup limonla ovulur.alt kısmında hafifce kesilerek düz durması sağlanır.
- tencereye konup her armutun üzerine 1 çorba kaşığı tozşeker dökülüp karanfiller saplanır.
- su eklenip armutlar hafifce yumuşayana kadar pişirilir.
- altı kapatılıp soğutulur.
- meyveli sos üzerindeki tarife göre pişirilip soğutulur.
- servis tabağına meyveli sos konup armut oturtturulur.üzerine sos dökülüp şamfıstığı dökülerek servis yapılır.
- şimdiden afiyet olsun.
4 yorum:
çok pratikkk
ellerine sağlık
sevgiler
Eminimki hafif, lokum gibi yumuşak bir tatlı olmuştur ellerine sağlık.
hımm nefis olmuş canım benim ellerine saglık harikasın
arkadaşım ellerine sağlık güzel bi lezzet olduğu belli,size afiyet olsun bize de iyi seyirler...http://hazanmevsimi68.blogspot.com/
Yorum Gönder