PAMUK KURABİYE

gerçekten pamuk gibi bir kurabiye . krem şantiyi toz olarak muhallebide denedim kekte denedim şimdide kurabiyede.ben bu tadı seviyorum...

malzemeler:

• 125 gr teremyağ
• 1 çay bardağı süt
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı kremşanti(toz)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 su bardağı mısır nişaştası
• 1 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• üstü için fındık.

yapılışı:

• yumurta,pudra şekeri margarin,kremşanti,süt ve limon suyu çırpılır.
• diğer malzemeler eklenip yoğrulur.
• yuvarlanıp fındığa batırılır.
• 150 derecede pişirilir.20-25 dakika
• soğutulup servis yapılır.
• şimdiden afiyetler olsun...