TARÇINLI VE CEVİZLİ MUFFİN

tarçın ve cevizin muhteşem uyumuna bir örnek...

malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviziçi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 vanilya
• 1kabartma tozu
• un
• yapılışı:
• yumurta ve şeker iyice çırpılıp diğer malzemeler eklenir.
• kek kıvamında bir hamur elde edenekadar un eklenir.
• muffin kalıplarının içine 2 çorba kaşığı konup 175 derecede pişirilir.
• şimdiden afiyetler olsun.
• ılık olarak tadı mükemmel.......:)