4 Ocak 2009 Pazar

HAVUÇLU KABAK SALATASI P.D.Ç.S.E.33


YAŞASIN SONUNDA TANIDIĞIM BİRİ EVSAHİBELİĞİ YAPIYOR BU TARİF SEVGİLİ MELİSAMA KOLAYLIKLAR CANIM
İşte harika bir tarif.denemediyseniz mutlaka derneyin derim. ben ayrı ayrıda yapıyorum. onlarında tariflerini veririm ama bu ikisinin karışımı oldu.hemde çok lezzetli oldu.ben iç malzemeyi önceden hazırrlayıp dolapta yada buzlukta saklayıp servisten 1-2 saat önce sosuyla karıştırıp servis yapıyorum.


malzemeler:


1 kabak


1 havuç


yarım su bardağı süzmeyoğurt


2 diş sarımsak


3 kaşık sıvıyağ


2 çay kaşığı tuz


3 kaşık mayonez


yapılışı:


kabak ve havuç soyulup rendelenir.


tavaya 3 kaşık yağ konup havuç ve kabak rendesi konup kavrulur.


iyice soğuduktan sonra yoğurt,mayonez,tuz ve sarımsak çırpılıp üzerine eklenir.


şimdiden afiyet olsun.

1 yorum:

melisa dedi ki...

canımmmmmmmmm saolasın alıyorum yayına öptümm

ISLAK KURABİYE