Yaşgünü partim için denediğim 2.tarif.yani pastam.portakal ve elmanın muhteşem uyumu.tarifi aldığım hünerli ellere çooook teşekkür ederim.
mutlaka deneyinnn.
malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı sıvıyağ
- bir kabartma tozu
- un
üstü için:
- 1 elma ince dilimlenmiş
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 3 çorba kaşığı ceviz içi
yapılışı:
- yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- portakal suyu ve yağ eklenir.kek kıvamını alana kadar un ve kabartma tozu eklendikten sonra yağlanmış kalıba dökülür.
- dilimlenmiş elma şeker ve tarçınla karıştırılıp kekin üzerine yerleştirilir.
- en son ceviz içi serpilip 175 derecede pişirilir.
- üzerine 2 mum konur bir güzel üflenir.!!!
- şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder