GÜVEÇTE KARİDES KAŞARLI

hem lezzetli hem besleyici hemde bol kalorili ... bu yemeği canımın içi cici babamıza yolluyoruz.afiyet olsun.

malzemeler:

• 1 paket dondurulmuş karides
• 1 soğan
• 1 sivribiber
• 1 domates
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2-3 kaşık su
• 1 çay kaşığı salça
• tuz karabiber kırmızı biber
• 1 su bardağı rende kaşar

yapılışı:

• karidesler çözündürülür.
• tavaya 1 kaşık sıvıyağ konup küçüçük doğranmış soğan ve biber eklenir hafif kavrulmaya başlayınca karidesler eklenip kavrulur.
• karideslerin pişmesine yakın domates rendesi salça ve sıcak su eklenip baharatlar konur. ağzı kapatılarak suyu çektirilir.
• güveçin içine konup üzerine kaşar rendesi ve tereyağ konup fırınlanır.
• şimdiden afiyet olsun.