PORTAKALLI VE HAVUÇLU MERMER KEK

mis kokulu harika bir kek..portakalın bittiği şu günlerde o nefis kokuyu yeniden duymak harika geldi vallahi...

malzemeler:

• 4 yumurta
• 2 subardağı şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı portakal suyu
• 3-4 kaşık kakao
• portakal kabuğu rendesi
• 1 havuç rendesi
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3,5-4 bardak un

yapılışı:

• yumurta ve şeker iyice çırpılır.
• sıvıyağ ve portakal suyu eklenir
• un  vanilya ve kabartma tozu eklenir.
• hamurdan 1,5 su bardağı ayrılıp kakao eklenip karıştırılır.
• beyaz hamura havuç rendesi eklenir.
• tepsiye önce beyaz hamur üzerinede kakaolu hamur konur.
• üzerine portakal kabugu serpilir.
• 175 derece pişirilir.
• şimdiden afiyet olsun.