2 Kasım 2008 Pazar

REVANİ



BU TARİFİMİDE P.D.Ç.S.E.29 U YAPAN ARKADAŞIMIZ KARABİBERİNMUTFAGI NAGÖNDERİYORUM SEVGİLER



Bu tarifi yıllar önce çalıştığım huzurevindeki hastalarımdan birinin eşinden almıştım. şimdiye kadar yediğim en lezzetli revanidir.tek tavsiyem bir gece buzdolabında bekletilmesi.

ben revanin içine herseferinde başka bir çerez koysamda en yakışan ikili portakal kabuğu ve ceviz içi.(bu arada yazıyı annem okusa çok kızar portakal kabuğu çerez mi diye biliyorum annem anlatım bozukluğu yaptım ss)

malzemeler:


  • 1 su bardağı şeker

  • 1 subardağı yoğurt

  • 1 subardağı irmik

  • 1 subardağı un

  • 3 yumurta

  • 1 kabartma tozu

  • 1 vanilya

  • 1 portakal kabuğu rendesi

  • 1 su bardağı ceviziçi

şerbeti:



  • 3 subardağı şeker

  • 3 subardağı su

  • yarım limon

  • 1 vanilya

yapılışı:



  • su ve şeker kaynatılır.limon suyu eklenir.5 dakika daha kaynatılır.altı kapatılıp vanilya eklenir. ılımaya bırakılır.

  • hamur için şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.diğer malzemeler eklenir.yuvarlak tepsiye dökülür.180 derecede pişirilir.

  • fırından çıkarılıp 5 dakika dinlendirilip ılık şerbet dökülür.ve hemen dilimlenir.(şerbeti iyice çeksin diye)

  • en az 2 saat sonra mümkünse 1 gece sonra ikram edilir.şimdiden afiyet olsun.

6 yorum:

yeşim dedi ki...

bir dilim asla yetmezz

ellerine sağlık
sevgilerr

hdidem95 dedi ki...

merhaba sayfanıza tesadüfen geldim ellerinize sağlık revani çok güzel görünüyor sevgiler

melisa dedi ki...

canımmmm ellerine sağlık banada yolla tatlı tatlı kirizindeyimm

zeytintanesi dedi ki...

İyi pazarlar
Revaninin hem yapımı kolay, hem de yemesi güzel. Ben çok severim. Ellerine sağlık.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

MERHABA Canımcım;
29. Ev sahibemiz olan semiha (karabiberinmutfagi.blogspot) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK
Sevgilerimle SEVİL SAHİN
Bu bir duyurudur :eger daha önce yolladıysam kusura bakma arkadaşım ne kadar cok duyurulursa o kadar cok katılım olacaktır şimdiden bu duyurumu yayınladıgın için tşk ederim
MERHABALAR CANIM ;
ARTIK GELENEKSEL HALE GETİRMEYİ PLANLADIĞIMIZ İSTANBUL BULUŞMALARININ 3 .SÜNÜ GERCEKLESTİRECEGİZ DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN 8 KASIM 2008 SAAT 14:00 DE BAKIRKÖY GALERİA DA ALT KATINDA MADODA BULUŞACAGIZ SENİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN MUTLULUK DUYARIM .
DAVET ETMEYİ UNUTTUGUM YADA YETİŞEMEDİM TÜM İSTANBULDAKİ SİTE SAHİBİ DOSTLARIM HEPİNİZİ BEKLİYORUM GELMEK İSTERSENİZ EGER YORUM KISMINA TELEFON VE İSİMLERİNİZİ BIRAKMANIZ YETERLİ OLACAKTIR İSTERSENİZ MSN ADRESLERİNİZİDE YAZABİLİRSİNİZ. YORUMLARIM ONAYLIDIR VE KESİNLİKLE YAYINLANMAYACAKTIR. LÜTFEN BANA OLUMLU YADA OLUMSUZ YORUM BIRAKINIZ
SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL

Adsız dedi ki...

canım p.d.c.s.etkınlıgı 29 katılımından dolayı cok cok tesekkür ederım benı yalnız bırakmadıgınız ıcın cok cok mutluyum öpüldün...www.karabiberinmutfagi.blogspot.com

ISLAK KURABİYE