15 Ocak 2010 Cuma

HALLEY PASTAM / İZMİR GÜZELİ


yeni yıl için yaptığım pasta. bu tarifi ne zamandır denemek istiyordum.kısmet bu güneymiş. gerçi ben bu tarifi yıllar önce kakaolu bisküvi ile yapardım o zamanlar duygum çok küçüktü ve en çok yediği pastaydı bize ne zaman gelse yapardık.
güzel kızım bunuda dene mutlaka beğenirsin...
malzemeler:
  • 1 paket (10tane) halley
  • 2 paket krem şanti
  • 2 bardak süt
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 paket beyaz çikolata sosu
  • 1 su bardağı süt
  • 1-2 damla pembe gıda boyası
  • noel baba şeklinde pasta süsleri (nüanstan)

yapılışı:

  • beyaz çikolata sosu pişirilip soğutulur.
  • halley iri parçalar halinde kesilir.ceviz içiyle karıştırılır.
  • 2 paket krem şanti 2 bardak sütle çırpılır.haleyli ceviz karışımına eklenip karıştırılır.
  • borcama dökülür.
  • buzdolabında 2 sat dinlendirilir.
  • beyaz çikolata sosuna gıda boyası eklenerek renklendirilir.(aslında üst sosu çikolatalı sos ama ben hem çikolatayı sevmediğim hemde masama uyması için beyaz sosu tercih ettim)
  • pastanın üzerine dökülerek süslenir.
  • şimdiden afiyet olsun.

2 yorum:

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Benim gibi halley sevenler için süper bir pasta olmuş ellerine sağlık.
Sevgiler...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

sen yaparsında begenilmezmi hiç
ellerine saglık canım

ESKİLERDEN POTPORİLER...