sabah kahvaltıları için harika bir lezzet...
malzemeler:
- 3 patates
- 1 soğan
- 2 yumurta
- tuz,karabiber sarımsak tozu
- 3-4 kaşık kaşar peynir rendesi
- 2 kaşık sıvıyağ
yapılışı:
- patetesve soğan rendelenip suyu sıkılır.
- yumurta,baharatlar ve kaşar peynir eklenerek iyice karıştırılır.
- tavayasıvıyağ konup karışım dökülür.kaşıkla düzeltilir.önce hafif daha sonrada hızlı ateşte iyice kızartılır.bir tabakla tersi çevrilir.o tarafta iyice kızartılıp dilimlenerek servis yapılır. şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder