oldukça lezzetli ve besleyici bir salataydı deneyin derim canlarım...
malzemeler:
1tane tavuk gögüs
2 su bardağı haşlanmış nohut
3-4 tane kırmızıbiber turşusu
1 demet maydonoz
4-5 tane kornişon turşu
tuz,karabiber
1 limon suyu
yarımçay bardağı sıvıyağ
yapılışı:
- tavuk haşlanıp soğutulur.vr irice didiklenir.
- kırmızıbiber turşusu doğranır.
- maydanoz incecik doğranır.
- kornişon turşusu ince ince doğranır.
- hepsi karıştırılır.
- tuz ve karabiber ile tadlandırılır.
- limon suyu ve sıvıyağ çırpılıp salatanın üzerine dökülüp 1-2 saat dinlendirilip servis yapılır.
- şimdiden afiyet olsun..
1 yorum:
Selamlar,
Nohut salatasını biliyorum da tavuklusunu duymamıştım güzel ve damak tadıma uygun bir lezzet, ellerinize sğlık
Yorum Gönder