25 Mart 2010 Perşembe

TAHİNLİ KEK 2 BUKET HANIM ELİYLE.....

Bu kek sevgili arkadaşım buket hanıma ait..görüntüsü ve lezzeti gerçekten muhteşemdi.. ellerine sağlık canım...
malzemeler:

  • 3 yumurta

  • 1,5 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 3/4 su bardağı sıvıyağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • 2,5 bardak un

  • üzeri için 2 kaşık tahin ve 2 kaşık şeker
yapılışı:
  • yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  • süt,sıvıyağ,tarçın eklenir.
  • un ve kabartma tozu eklenip katı yağla yağlanmış yuvarlak borcama dökülür.
  • tahin ve şeker iyice karıştırılıp spiral şekilde kekin üzerine dökülür.
  • 175 derecede pişirilir.
  • şimdiden afiyet olsun..

2 yorum:

umutluhayat dedi ki...

enfes bir görüntü tabi tadını da tahmin etmek zor değil.arkadaşınızın ellerine sağlık

Nesrin Meçik dedi ki...

Tahinli keke bayılırım,nefis görünüyor,ellerinize sağlık...

ISLAK KURABİYE