31 Mart 2010 Çarşamba

TIRTIL KURABİYE


Kızımın en sevdiği kurabiye yapımı aslında çok kolay ama yapım aşaması biraz zaman alabiliyor.özel aparatından geçirirken parmaklarda biraz ağrı oluşuyor bilginiz olsun..
malzemeler:

  • 125 gr teremyağ

  • 1 çaybardağı sıvıyağ

  • 2 çay bardağı şeker

  • 2 yumurta

  • 1 kabartma tozu

  • 1 vanilya

  • un

  • istenirse pudra şekeri
yapılışı:
  • tüm malzemeler karıştırılıp iyice yoğrulur.
  • tırtıl uçlu kalıba hamurun bir kısmını koyarak elinizle bastırın.1 parmak kalınlığında kurabiyeler yapın.
  • 180 derece üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
  • şimdiden afiyet olsun.

1 yorum:

HÜLYA dedi ki...

ah bu kızlar hepte güzel şeyleri severler... harika kurabiye benim kızlarında favorisi... elllerine sağlık alkımcım..

aklında olsun bir dahaki sefere iki tırtılın arasına çikolata sürüp farklı bir lezzet daha ortaya çıkarabilirsin. Çocuklar duble tırtıl ve çikolataya doymuş olur.

öptüm seni şekercim sevgiler

ISLAK KURABİYE